نعمة حكيم
10-09-2014, 11:02 PM
المقادير
كأس كبير من الحليب بودرة
كأس كبير من الماء البارد
ياغورت بنكهة الفانيلا (زبادي)
1 كيس فانيلا
سكر بحسب الذوق تقريبا 3 معالق كبيرة
كأس ماء غليان
حجم الكأس من اختياركم تأخذ به جميع القياسات
الطريقة
في الخلاط الكهربائي نضع الحليب بودر مع الماء البارد ياغورت سكر فانيلا والسكر يطحن الكل جيدا ، يفرغ الخليط في انية ثم يسكب عليه كاس ماء غليان نحرك الخليطين معا يفرغ في كؤوس ، نأخذ طنجرة عادية نضع بها الكؤوس ثم يفرغ في جانب الطنجرة ماء مغلي تغطى الطنجرة ، يسخن فرن جيدا ثم يطفى نضع به الطنجرة تترك حتى يصبح جاهز الرايب نتفقد بين الفينة والاخرى اذا أصبح جاهز
كأس كبير من الحليب بودرة
كأس كبير من الماء البارد
ياغورت بنكهة الفانيلا (زبادي)
1 كيس فانيلا
سكر بحسب الذوق تقريبا 3 معالق كبيرة
كأس ماء غليان
حجم الكأس من اختياركم تأخذ به جميع القياسات
الطريقة
في الخلاط الكهربائي نضع الحليب بودر مع الماء البارد ياغورت سكر فانيلا والسكر يطحن الكل جيدا ، يفرغ الخليط في انية ثم يسكب عليه كاس ماء غليان نحرك الخليطين معا يفرغ في كؤوس ، نأخذ طنجرة عادية نضع بها الكؤوس ثم يفرغ في جانب الطنجرة ماء مغلي تغطى الطنجرة ، يسخن فرن جيدا ثم يطفى نضع به الطنجرة تترك حتى يصبح جاهز الرايب نتفقد بين الفينة والاخرى اذا أصبح جاهز