[سجل معنا ليظهر الرابط]


الـبـيـتــــــزا و بالصور المتحركه

المقادير

3اكواب من الدقيق ( الطحين )
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة لبن ( حليب )
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء

نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
وشوفوا الخطوات بالصور


[سجل معنا ليظهر الرابط]


نضع الصلصة زي ما سيادتكم شايفين

ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق ( انا احبها كثير بالجمبري والكلماري ، او بسليسز دجاج ، واهم حاجه الجبن والصلصه الحارقه كثير )


[سجل معنا ليظهر الرابط]


نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ودا حسب الرغبة
و نضعها بالفرنه قليلا لتحمر

[سجل معنا ليظهر الرابط]


ما تنسوا تزودوها بالكاتشب والمايونيز اول ما تطلع من الفرن.


هنيئا مريئا بإذن الله

مشكوره وجزاكي الله خيرا

[سجل معنا ليظهر الرابط]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك
موفق بإذن الله