السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فوائد الطماطم

موطن و تاريخ البندورة / الطماطم

موطنها الاصلي اميركا الجنوبية وتحديداً بيرو ، حيث كانت تنمو في المنطقة الواقعة بين بيرو و المكسيك ، نقلها الإسبان الى اوروبا ، ومنها توزعت الى البلاد الاخرى .
كانت البندورة تزرع للزينة ولم تكن تزرع للأكل فقد كانت تعتبر نباتاً ساماً ، الى ان ثبت للأوروبين عدم صحة كون البندورة سامة . فانتشرت المطاعم التي تتفنن بطبخ البندورة .

تركيب البندورة / الطماطم

- 93% ماء .
- 4% غلوسين .
- 1% مواد رغوية .
- زيوت .
- فيتامينات ( a , b2 , b1 , c , )

استعمالات و فوائد البندورة / الطماطم الطبية

1- فاتحة للشهية .
2- مدرة للبول مفتتة للحصى و الرمل .
3- ملينة للطبيعة .
4- منشطة للجسم .
5- غذاء جيد للمصابين بأمراض القلب و ارتفاع الضغط و الكلى.

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... موفق بإذن الله ...