~| ¦ فن الضيافة والإتيكيت بالصور ¦ |~
 

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...j3v1c1t8u0.gif

موضوع مفيد و مهم جدا عن فن الضيافة حبيت أنقله لكم لابد أن نتعلم فنون الضيافة
بجميع أشكالها وبه أفكار رائعة للضيافة

وأول شيء نبدأ به هو ترتيب البيت وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعد لضيوفك
ثم تذهب للمطبخ وتجهز كل مايلزمك من أدوات لاستقبال الضيوف
من أباريق وترامس وصواني للتقديم


بعد ذلك تضعـين ما أردت تقديمه للضيوف وهنا يختلف طريقة شخص عن الأخر
ومايريد تقديمه لضيوفه
وبعد تجهيز الفطائر والحلى والقهوة والشاي ،، تذهبين لتجهيز نفسك وتبخير بيتك
وتبدأين بستقبال ضيوفك

وسأضع لك بعض الطرق :

أولاً :

بعد الاستقبال تحضر عصير طازج ومنوع يكون أفضل من المعلبات
واهتمي بتزيين كاسات العصير ..
فمن هنا يتضح مدى براعة صاحب المنزل بفن التقديم

https://i.servimg.com/u/f63/16/23/28/71/223010.jpg


https://v.3bir.net/3bir/2009/04/6959z-1.jpg



وبعد القهوة

نحضر الشاي ومعه الفطائر والسمبوسة ،، والبتفوروأيضاً ضع بعض المكسرات

https://v.3bir.net/3bir/2009/04/spinach19bs-1.jpg

ملاحظة مهمة

يستحسن تنوع الشاي مثل شاي أخضر وشاي أحمر وشاي بالليمون ،، وشاي بالنعناع
ثم بعد العصيرأحضري القهوةوالتمر وبعض من أنواع الحلى
التي سبق وأن صنعتِ ويستحسن وضع شوكلاتة جاهزة وتكون بعلبة فخمة

https://i.servimg.com/u/f63/16/23/28/71/223610.jpg

وبعده نقدم العصير مرة أخرى ولكن مع الكيك والكاتو

https://i.servimg.com/u/f63/16/23/28/71/223710.jpg

وورق العنب والكبة والسمبوسة

وهذا يعتمد على ذوقك بإمكانك وضعها في طبق كبير مزين بالدانتيل أو وضعها بأطباق صغيرة
ولاتنس الماء والمناديل الرائعة تضفي على المكان ترتيب رائع


وهناك من يجهز كل أغراض الضيوف من أبااريق والفناجين ووضعها في عربة الضيافة
وتتنوع الطرق بتنوع ذوق أصحاب البيت ،واذا طالت السهرة -في الليل فلا مانع من تقديم
النسكافة والكابتشينو

https://v.3bir.net/3bir/2009/12/Mocha_Punch-1.jpg

https://i.servimg.com/u/f63/16/23/28/71/223910.jpg

وممكن تقديم بعض الأيسكريم ويكون على شكل طبقات
مثلاً فانيلا وكاكاو وفروالة ..
وأيضاً بإمكانك وضع بعض من الفوشار في طبق كبير رائع

https://v.3bir.net/3bir/2008/05/ice_cream-1.jpg

https://v.3bir.net/3bir/2009/04/icec...awberry2-1.jpg


https://i.servimg.com/u/f63/16/23/28/71/224010.jpg


وبإمكانك وضع الشاي أما في ترامس
أو في أباريق تكون رائعة المظهر

https://i.servimg.com/u/f63/16/23/28/71/224110.jpg

والأن نبدأ في تجهيز المائدة
أنظري فن طي مناديل المائدة بالصور كما هو موضح أدناه
فهو هام لأحلى مائدة لينبهر بها ضيوفك

أن تكون لكل قطعة وظيفة ومثلما نحرص على الا تكون هنالك قطع ناقصة
يجب الا تزيد القطع ايضا عن المطلوب ..قليل من الأكسسوارات
الإهتمام يعطي الوجبة نوع من الدفءوالرومانسية ويضفي على المائدة شكل مميز
فمظهر المائدة الأنيق هو مايشجع على الأكل
وليس من الضروري أن تكون أدوات المائدة غالية الثمن بقدر مايجب أن تتحقق الغاية
للحصول في النهايه على مائدة متكاملة المزايا


https://i.servimg.com/u/f63/16/23/28/71/s710.jpg


https://i.servimg.com/u/f63/16/23/28/71/s7a10.jpg


https://i.servimg.com/u/f63/16/23/28/71/s510.jpg


https://i.servimg.com/u/f63/16/23/28/71/s5a10.jpg


https://i.servimg.com/u/f63/16/23/28/71/s1010.jpg


https://i.servimg.com/u/f63/16/23/28/71/s1010.jpg


https://i.servimg.com/u/f63/16/23/28/71/s1910.jpg


https://i.servimg.com/u/f63/16/23/28/71/s19a10.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...uj5w8fr7uw.gif