[نعمة حكيم]

طريقة تحضير ايس كريم الزبادي

يحلو في هذه الأيام تناول الأيس كريم، ولأنه يحضر بالعديد من الطرق اخترنا لكم طريقة تحضير آيس كريم الزبادي:

مقادير ايس كريم الزبادي:

4 كوب زبادي

ربع كوب كريمة طازجة

1 ملعقة كبيرة عسل

2 ملعقة كبيرة سكر

ربع كوب توت مجمد أو فراولة

طريقة تحضير ايس كريم الزبادي :

- صفي الزبادي جيداً من الماء من خلال مصفاة ضيقة واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتخلص الزبادي من الماء الزائد.

- اخلطي الكريمة مع العسل والزبادي والفاكهة المفضلة في محضرة الطعام.

- انقلي الخليط بعد ذلك في محضرة الآيس كريم من خلال اتباع التعليمات الخاصة بالماكينة.

- ضعي خليط الزبادي في علبة محكمة الأغلاق وضعيها في الثلاجة لمدة أربع ساعات مع مراعاة تحريكها بالشوكة كل ساعة.